plat complet

Je ne suis pas une grande fan de poivrons mais je peux vous assurer qu'avec une si bonne recette, on change très rapidement d'avis tellement ces petites galettes sont délicieuses ! La recette vient du très beau livre "Les secrets de la cuisine à IG bas"...

Si vous aimez la coriandre fraîche, vous allez sûrement aimé ce taboulé bien frais parfait pour la saison. Ingrédients pour 2 personnes : - 1 petit verre de semoule non cuite (semoule d'épeautre complète pour moi) - à peine 2 petits verres d'eau - 1 échalote...

Voici sans aucun doute les meilleures boulettes de bœuf que j'ai pu manger jusqu'à aujourd'hui. Elles sont bien parfumées et surtout très moelleuses alors n'hésitez pas à les tester à votre tour. La recette est issue du très beau livre "La cuisine de...

Cette année, nous avons renouvelé pratiquement toutes nos poules dans notre poulailler et, n'aimant pas la poule au pot, il fallait que je trouve une autre recette pour cuisiner mes vieilles poules. Comme mon mari adore le pot-au-feu, j'ai juste remplacé...

Je vous avais déjà proposé cette recette (voir ici, clic) il y a quelques années et aujourd'hui, je la partage à nouveau avec vous avec une garniture différente qu'on peut toujours varier suivant les saisons. Ingrédients pour environ 12 roulés : Pour...

Ce que j'aime avec les poêlées, c'est que ce sont des plats équilibrés et rapides à préparer avec ce qu'on a sous la main. Il suffit juste de rajouter des légumes pour avoir un plat complet. J'ai trouvé cette recette que j'ai simplifié sur le blog "La...

Aujourd'hui, je partage avec vous un exemple de recette simple, rapide et pas cher que je fais souvent au quotidien. Bien sûr, on peut remplacer l'orge par du riz, de l'épeautre, des pâtes... qu'il suffit juste d'accompagner de légumes et de protéines...

J'aime beaucoup les soufflé et j'aime particulièrement varier ma recette de base en y incluant les légumes de saison que j'ai sous la main. C'est une recette qui peut paraître compliquée mais qui ne l'est pas du tout car il s'agit juste d'une béchamel...

Encore une recette avec des betteraves mais que voulez-vous, j'adore ça et l'année dernière, leur culture a très bien fonctionné dans notre potager et il en reste encore pas mal. Pour que ma fille ne s'en fatigue pas, j'essaie de varier pas mal les recettes...

Si vous avez très peu de temps devant vous pour préparer votre repas, cette recette est faites pour vous. Et en plus d'être rapide, c'est délicieux et équilibré ! Même les personnes mangeant sans gluten pourront se régaler sans se prendre la tête. Le...