750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

122 articles avec plat complet

Soufflé Betterave - Fourme d'Ambert

Soufflé Betterave - Fourme d'Ambert

Soufflé Betterave - Fourme d'Ambert

En début d'année, je vous avais déjà proposé un soufflé à base de betteraves (recette ici, clic) et aujourd'hui, je vous propose une variante en modifiant le fromage qui plaira sûrement aux amateurs de fromage à pâte persillée. Ingrédients pour environ...

Lire la suite

Cassoulet au poulet

Cassoulet au poulet

Cassoulet au poulet

Jusqu'à aujourd'hui, je n'ai réalisé que très rarement la recette du véritable cassoulet (voir la recette ici, clic) car, bien que ce soit délicieux, ce n'est pas ce qu'il y a de plus léger MAIS, grâce à cette nouvelle recette de Marie Chioca du livre...

Lire la suite

Pot-au-feu de poulet

Pot-au-feu de poulet

Pot-au-feu de poulet

Cette année, nous avons renouvelé pratiquement toutes nos poules dans notre poulailler et, n'aimant pas la poule au pot, il fallait que je trouve une autre recette pour cuisiner mes vieilles poules. Comme mon mari adore le pot-au-feu, j'ai juste remplacé...

Lire la suite

Poêlée Orge - Brocolis - lardons

Poêlée Orge - Brocolis - lardons

Poêlée Orge - Brocolis - lardons

Aujourd'hui, je partage avec vous un exemple de recette simple, rapide et pas cher que je fais souvent au quotidien. Bien sûr, on peut remplacer l'orge par du riz, de l'épeautre, des pâtes... qu'il suffit juste d'accompagner de légumes et de protéines...

Lire la suite

Toutes mes recettes de soufflé

Toutes mes recettes de soufflé

Toutes mes recettes de soufflé

J'aime beaucoup les soufflé et j'aime particulièrement varier ma recette de base en y incluant les légumes de saison que j'ai sous la main. C'est une recette qui peut paraître compliquée mais qui ne l'est pas du tout car il s'agit juste d'une béchamel...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>