J'avais réalisé cette recette l'année dernière pour mes paniers gourmands. Je l'avais trouvé sur le blog de Guylaine et également sur celui de Mellebanane. Ingrédients : - 2 oranges non traitées - 1 kg de sucre en poudre - 2 cuil. à soupe de cannelle...

Voici une nouvelle recette de bavarois que je fais régulièrement et que j'accompagne souvent d'un coulis de fruits. Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 1 gousse de vanille (voir ici) - 6 jaunes d'oeufs - 150 g de sucre - 5 feuilles de gélatine (10 g)...

Voici la première recette que j'ai réalisé du superbe livre " Encyclopédie du chocolat " que je ne me lasse pas de feuilleter. Il s'agit d'un cupcake au chocolat noir et d'une ganache au chocolat blanc. Mes filles ont beaucoup aimé ces gourmandises mais...

Après avoir vu ces petits gâteaux sur de nombreux blogs, j'ai eu envie de les goûter à mon tour et j'ai été agréablement surprise. Ils sont vraiment délicieux ! Pour les petits gâteaux, j'ai repris la recette (qui est parfaite) du blog " Sors tes couverts...

J'ai un très grand retard pour les publications de mes recettes ainsi que pour publier vos réalisations. Aujourd'hui, je laisse donc place à vos réalisations et n'hésitez surtout pas à me contacter si je vous ai oublié On commence tout d'abord par le...

Après la version à la framboise que je vous avais déjà proposé, me revoici cette fois avec une version aux pommes que j'ai utilisé pour garnir mes macarons. Ingrédients : - 130 ml de purée de fruit aux pomme - 1 cuil. à café de jus de citron - 30 g de...

Voici une nouvelle recette de cocktail fruité et surtout sans alcool qui est parfaite pour moi et les enfants. Ingrédients pour 1 personne : - 4 cl (40 g) de jus d'ananas - 4 cl (40 g) de jus d'orange - 2 cl (20 g) de jus de citron - 2 cl (20 g) de jus...

Voici la première tablette de chocolat que j'avais réalisé avec mes moules pour tablette. Elles sont vraiment faciles à utiliser et, pour un début, j'ai testé avec un bon chocolat blanc et tout un assortiment de gourmandises : - des violettes cristalisées...