Voici un bavarois que mon entourage aime beaucoup car il est frais et léger et l'association du citron et de la framboise avec un biscuit croquant : quel délice ! Ingrédients pour un cercle d'environ 22 cm de diamètre : Pour le bavarois : - 500 g de fromage...

Voici ma recette du jour tirée du livre "A table avec Thermomix". Elle est vraiment délicieuse si bien que j'en ai fais 2 fois de suite. Ingrédients : - 600g de pilons de poulet (4 à 5) - 250 g de poivrons verts - 250 g de poivrons rouges - 250 g de tomates...

Voici une recette toute simple et délicieuse que j'ai trouvé sur le blog d'Audrey "La petite popotte d'Audrey". C'est un blog que j'ai découvert récemment et qui est vraiment magnifique ! N'hésitez pas à lui rendre visite pour y trouver de superbes recettes...

J'ai trouvé la recette sur le blog " Aventures gourmandes ". Ma photo n'est pas terrible mais je peux assurer que c'était un délice ! Ingrédients pour 5 personnes : - 5 cailles - 2 cuillères à soupe de beurre mou - 2 cuillères à soupe d'huile - 250 gr...

Et voici la dernière recette de mon cour de cuisine. Ingrédients pour 4 personnes : Pour le coulis : - 125 g + 12 framboises fraîches ou surgelées - 75 g de sucre en poudre - 15 cl d'eau - 2 feuilles de gélatine Mousse : - 1 citron vert - 250 g de mascarpone...

Voici maintenant ma deuxième recette de verrines. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la ratatouille : - 1 courgette - 1/2 poivron jaune - 1/2 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 feuilles de basilic - 5 cl d'huile d'olive - sel & poivre Pour...

Voici donc la première recette de verrine vraiment délicieuse (verrine à droite sur la photo). Ingrédients pour 4 personnes : - 1/2 mangue - 16 crevettes roses - 8 feuilles de basilic - 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop : - 15 cl d'eau...

Pour la fête des mères, Thierry m'a offert un super cadeau : un cours de cuisine sur les verrines au Cercle culinaire de Rennes . L'ambiance de ces cours est toujours très sympa et le chef toujours disponible. L'avantage du cercle culinaire, c'est leur...

Aujourd'hui, je vous mets à nouveau une recette de gâteau au chocolat du blog "Mon petit Grain de Cel...". Mais ce n'est pas ma faute, c'est celle de Nadine du blog "Chocolat à tous les étages" qui me tente beaucoup avec son concours sur les gâteaux au...

J'ai trouvé cette délicieuse recette très rapide sur le blog " Passe-moi ta recette ". Ingrédients pour 25 tranches d'1/2 cm environ : - 3 oeufs - 50 g de gruyère râpé - 1 cuillère à café de paprika - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 120 ml...