Ces tartelettes ont été réalisées toujours suite à mes problèmes avec mon congélateur. J'avais un reste de velouté aux fruits exotiques qui était décongelé et comme je ne voulais pas l'utiliser pour faire des confitures, je l'ai utilisé pour cette recette...

Aujourd'hui, je vous propose cette super recette trouvée sur le très beau blog "Tomate sans graines, un blog bio & écolo". Elle peut servir de bases à de nombreuses pâtisseries en remplacement du beurre. Ingrédients pour un pot : - 250 g de noix de coco...

J'aime les gâteaux apéritifs mais quand on regarde la liste des ingrédients, ce n'est franchement pas réjouissant ni bon pour la santé. Donc, depuis plusieurs mois, je n'en achète plus du tout et je préfère me régaler avec plusieurs recettes de houmous,...

Voici un des desserts que j'avais réalisé pour mon anniversaire qui avait bien plu à tous mes gourmands et à mes invités. Ingrédients pour un cercle de 20 cm de diamètre : Pour le biscuit cuillère : - 1 oeuf + 1 blanc - 30 g de sucre en poure - 20 g de...

Ces petites galettes peuvent être parfaites pour un pique-nique ou un dîner léger en accompagnement d'une salade. Vous pouvez varier la recette toute l'année en suivant les légumes de saisons. Ingrédients pour 4 galettes : - 120 g de quinoa cuit - 2 oeufs...

J'adore les crumbles salés et celui-ci est particulièrement irrésistible avec tous ses parfums de l'été ! Ingrédients pour 8 à 10 personnes : - 500 g de courgettes - 1 kg de tomates Coeur de boeuf - 1 oignon - 2 aubergines - 3 gousses d'ail - thym - sel...

Après la sauce tomate que je vous ai proposé la semaine dernière, voici la sauce provençale dont nous nous sommes régalés tout l'hiver. Ingrédients pour environ 3 à 4 pots : - 1,3 kg de sauce tomate (voir la recette ici, clic) - 1 belle courgette- 1 petit...

C'est la saison des courgettes donc aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette pour en profiter. Ingrédients : - 1 pâte brisée (voir la recette ici, clic) - 600 g de courgettes - 3 carottes - 1 bel oignon - 150 g de chèvre frais - 3 oeufs - 10...