750 grammes
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Velouté de pois cassés aux courgettes

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Les températures baissent alors rien de tel qu'un bon velouté comme celui-ci à déguster le soir près du poêle pour se réchauffer. La recette vient du blog "La cuisine de Doria".J'y ai apporté plusieurs modifications en fonction de ce que j'avais dans...

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Tarte courge butternut et châtaignes

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Nous sommes en pleine saison des courges d'automne et des châtaignes alors c'est l'occasion idéale de réaliser cette tarte. Ingrédients pour une grande tarte : - 1 pâte brisée (voir la recette ici, clic) - 750 g de courge butternut- 4 échalotes- 4 oeufs-...

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Soupe de rhubarbe aux fruits rouges

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Après la présentation du très beau livre "Les clés de l'alimentation anti-cancer", je vous propose une première recette qui plaira sûrement à tous les gourmands (voir ici, clic). Dans le livre, les fruits utilisés sont les myrtilles, framboises et groseilles...

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Top 10 du mois de septembre

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Voici les recettes que vous avez préféré le mois dernier : Cliquez sur le titre pour avoir accès aux recettes Que faire avec vos courgettes ? : 56 idées recettes Tarte à la rhubarbe (la meilleure !!!) Pâte sucrée de Christophe Felder Le meilleur 3 chocolats...

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