Nous sommes de plus en plus nombreux à fuir les grandes enseignes de supermarché et pour la deuxième année, le site "En Vert et Contre Tout" nous propose de relever ce très beau défi. L'idée de cette initiative nous permet de réfléchir un peu plus à notre...

Cette année, nous avons récolté 14 kg de patates douces dans notre potager ! Pour une première fois et pour seulement 4 ou 5 pieds, je trouve que c'est plutôt pas mal.J'ai donc pu réaliser de nombreuses recettes dont ce délicieux velouté auquel je ne...

J'adore les chocolats chauds bien onctueux mais depuis que je ne bois pratiquement plus de lait de vache et que j'ai supprimé les chocolats en poudre du commerce, je ne trouve plus mon bonheur MAIS c'était jusqu'à ce que j'essaie la délicieuse recette...

Ma fille aînée est intolérante au lactose et elle est également une grande gourmande dès qu'il s'agit de pâtes à la carbonara. Elle ne peut maintenant plus se régaler avec la recette traditionnelle mais heureusement, de nombreuses autres versions existent...

Voici un petit rappel des galettes des rois que je vous propose pour l'épiphanie : Galette des rois à la crème d'amande de Philippe Conticini (un délice !!!) Galette des Rois à la frangipane de Pierre Hermé (la meilleure !!!) Galette des Rois poire /...

Après avoir partagé avec vous le top 10 du mois de décembre ainsi que ceux des autres mois de l'année, voici un petit rappel de celles que j'ai préféré parmi toutes celles que je vous ai proposé l'année dernière. Et en plus des 14 recettes, il y a aussi...

Je prends enfin le temps de partager avec vous les recettes que vous avez préféré le mois dernier : Cliquez sur le titre pour avoir accès aux recettes Recettes avec des blancs d'oeufs (plus de 50 recettes) Bûche Myrtille - Chocolat blanc (ma préférée)...

Je vous souhaite à tous une très bonne et heureuse année 2018 en espérant que tous vos vœux se réaliseront.