Aujourd'hui, je partage avec vous la recette des très beaux macarons qu'Anissa propose pour le concours "Les cadeaux gourmands". Ingrédients pour les coques: - 3 blancs d'oeufs - 200g de sucre glace - 125g de poudre d'amande (ici) - cacao ou colorant...

On est bien en automne mais j'ai la chance d'avoir encore quelques fraises dans mon jardin ! Pas assez pour faire une belle déco avec mais c'est toujours ça mais si vous n'en avez pas, grâce aux purées de fruits, vous pouvez quand même réaliser ce délicieux...

J'ai enfin réalisé ces délicieux biscuits roses de Reims bien moelleux que j'avais repéré sur le blog de Guylaine. Ils sont parfaits pour accompagner un chocolat chaud, café... ou bien pour réaliser un bel entremet. Ingrédients pour au moins 60 biscuits...

Voici la troisième recette réalisée au Cercle Culinaire. Ingrédients pour 4 verrines : - 100 g de cacahuètes salées et grillées à sec - 100 g de Nutella - 40 g de beurre - 2 oeufs - 50 g de sucre en morceaux - 25 g d'eau Préparation : La mousse au Nutella...

Voici la deuxième recette réalisée au Cercle Culinaire. Ce smoothie est délicieux et les chips de mimolette (que je referai prochainement) sont à croquer !!! Ingrédients : - 1 carotte - 2 oignons nouveau - 1 botte de persil plat - 1 botte d'épinard ou...

Le mois dernier, j'ai participé à un nouveau cours de cuisine au Cercle Culinaire de Rennes avec Cécilia du blog "Les recettes de Céci" et voici une des recettes que nous avons réalisé avec pas mal de difficultés pour réaliser un oeuf frit ! Ingrédients...

Une autre façon encore plus gourmande pour préparer un bon steak et que vous pouvez préparer pour vos invités. Ingrédients : - 4 steaks hachés - 16 tranches de fines tranches de poitrine fumée - 15 cl de vin blanc sec - 25 g de beurre - 2 cuil. à soupe...

Après vous avoir annoncé le début de mon concours "Les cadeaux gourmands" hier, aujourd'hui, je vous propose quelques idées de cadeaux gourmands : Rochers praliné Tablette de chocolat blanc fantaisie Chocolats praliné croustillants Guimauves aux fruits...

Coucou tout le monde !! J’espère que vous allez bien et que vous êtes d’humeur à cuisiner ? Oui ! Et bien ça tombe bien car cette année j’ai décidé de mettre en place mon premier concours de cuisine qui aura pour thème : les cadeaux gourmands . Noël approche...

Voici une nouvelle façon de préparer le steack haché avec une version plus gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : - 350 g de boeuf haché - 100 g de champignons de Paris - 125 g de mozzarella - 2 cuil. à soupe de couscous moyen - 1 cuil. à soupe de...