Voici, de nouveau, une recette de mini-tartelettes pour l'apéritif qui fera peut-être partie de votre repas de Noël. De plus, elle est vraiment très simple et très rapide à réaliser. Ingrédients pour 20 mini-tartelettes : - 1 pâte brisée - 2 blancs de...

Ingrédients pour environ 35 palmiers : - 1 pâte feuilletée (vous pouvez également utiliser une pâte déjà étalée) - 30 g de bleu d'Auvergne - 50 g de Beaufort - 50 g d'emmental - 5 c. à s. de crème fraîche liquide Préparation : Mettre les 3 fromages et...

Ça y est, ma formation est terminée depuis mardi soir et je peux retourner à mes fourneaux, ras le bol des sandwichs préparés en 2 mn ! Et pour commencer, hier j'ai dû préparer un repas pour 2 jours car aujourd'hui, la maison était un peu en travaux :...

Voici une très bonne entrée (recette Flexipan) très simple et rapide à réaliser. Pour les terrines : - 400 g de merlan - 100 g de crème fraîche épaisse (10 cl) - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe d'herbes hachées (ciboulette, persil, cerfeuil) - 6 à 8 noix...

Voici une recette de muffins au chocolat que mes filles, ainsi que mon mari, adorent, surtout 15 mn après la sortie du four lorsque le coeur est encore tout fondant. Vous pouvez également réaliser cette recette, vraiment très simple, avec vos enfants....

Les températures baissent, il pleut sans arrêt et comme je suis en formation en ce moment, je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner donc rien de tel qu'une bonne soupe vite prête en rentrant le soir.La recette est tirée du livre "Bar à soupes" d'Anne-Catherine...

Voici un dessert très simple et très rapide à réaliser, même pour les débutants, qui aura son petit effet devant vos invités. Vous pouvez l'adapter avec d'autres fruits suivant les saisons afin de varier les plaisirs. Ingrédients : - 1 paquet de 8 palets...

Lors de mon dernier repas, je n'ai pas eu le temps de faire mes dernières courses, j'ai donc modifié la recette des mini-tartelettes que j'avais en tête (version tartiflette à ma façon) et fait avec les ingrédients qu'il me restait. Ingrédients pour environ...

Voici un délicieux gratin simple et rapide à préparer. Ingrédients : - 1 kg de champignons de paris - 100 g d'échalotes - 150 g de jambon - 2 c. à s. de beurre - sel, poivre - 200 g de fromage blanc - 2 jaunes d'oeufs - noix de muscade - 2 c. à s. de...

Voici une entrée très rapide à réaliser pour un soir ou pour vos invités. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 salade (feuille de chêne, batavia...) - 12 aiguillettes de magret de canard fumé - 1 sachet de croûtons frottés à l'ail - 1 grappe de raisin noir...