gateaux

Après la chandeleur, la Saint Valentin et avant de passer aux beignets et gaufres de mardi gras, vous apprécierez sûrement ce gâteau léger sans aucune matière grasse et bien moelleux que j'ai trouvé dans le livre "Gâteaux et douceurs à IG bas" de Marie...

Non seulement ce gâteau hyper moelleux au chocolat est délicieux mais en plus, il est fait avec des ingrédients sains ! C'est vraiment l'idéal pour une gourmande comme moi ! Et sans exagérer, c'est le meilleur dans sa catégorie. C'est le plus léger et...

En Bretagne (et pas que), nous mangeons très souvent des crêpes et des galettes de blé noir (ou sarrasin) donc, forcément, nous n'allons pas manquer une raison supplémentaire d'en manger à la chandeleur. Voici donc toutes mes recettes de crêpes salées...

Je sais, j'ai déjà partagé avec vous la recette des choux à la crème diplomate cette année mais là, ils étaient tellement bons qu'il fallait que je vous propose cette variante qui a fait dire à mon mari (qui n'aime pourtant pas la pistache habituellement)...

Au début de l'année, Carole du blog "Les casseroles de Carole" a publié la recette de ses délicieux muffins aux pépites de chocolat ET au lait ribot qui leurs apporte une saveur vraiment différente ET surtout irrésistible !!! Lorsqu'elle a partagé sa...

C'est la saison des cerises alors n'hésitez pas à en profiter en testant ce délicieux clafoutis de Christophe Felder. J'ai trouvé la recette sur le blog "Lolo et sa tambouille" (voir ici, clic) Ingrédients : - 500 g de cerises - 90 g de sucre - 15 g de...

Pour se régaler sans se prendre la tête, voici la recette parfaite prête en quelques minutes que vous pourrez préparer avec ou sans les enfants. Le seul gros problème de cette recette est que certains gourmands cassent un très gros morceau et filent le...

Je fais souvent ma recette habituelle de pancakes à la banane (voir la recette ici, clic) mais pour cette fois, j'ai voulu en tester une nouvelle et j'ai choisi la recette du blog "Chic, Chic, Chocolat". Comme nous sommes tous accros au chocolat à la...

J'adore les choux à la crème pâtissière traditionnelle mais les choux à la crème diplomate sont encore plus gourmands avec cette ajout de crème fouettée ! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour la pâte à choux (recette thermomix) (j'ai obtenu 17 choux...

Pour l'épiphanie, je vous propose cette galette des rois chocolatée qui avait bien plu à mes gourmandes. Ingrédients : Pour la pâte : - 2 pâtes feuilletées - 1 fève (qu'on a souvent tendance à oublier, enfin, surtout moi !) Pour la crème d'amandes : -...