gateaux

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de bûche bien gourmande au chocolat et au caramel que j'avais réalisé pour Noël l'année dernière. Nous l'avions beaucoup apprécié mais personnellement, j'aurai préféré un peu plus de compotée de pommes...

J'ai déjà testé plusieurs recettes de pain d'épices mais aucune jusqu'ici n'avait été approuvée par moi et mes gourmands ! Mais, lorsque j'ai vu les photos et les ingrédients de celui-ci sur le blog "S comme Sœurs... et Saveurs", j'ai tout de suite eu...

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse bûche qui plaira sûrement aux plus gourmands (comme moi !) que vous soyez intolérant au gluten ou pas. Ingrédients : Pour le roulé : - 4 oeufs + 1 blanc - 50 g de fécule de pomme de terre - 80 g de sucre rapadura...

Il y a quelques mois, j'avais dû faire un régime sans gluten pendant quelques semaines et gourmande comme je suis, je ne voulais pas me priver de dessert alors voici donc une version de gâteau roulé que j'avais réalisé et qui avait beaucoup plu à tous...

Aujourd'hui, je vous propose un dessert qui a particulièrement plu à mon mari qui adore le citron. Ingrédients pour 12 cupcakes : Pour les cupcakes : - 240 g de farine T55 - 1,5 paquet de levure chimique (ou 7 g de bicarbonate alimentaire) - 175 g de...

Voici une nouvelle recette de gâteau qui sera parfaite pour une petite pause gourmande. Vous pouvez le varier en remplaçant le jus de citron avec du jus d'orange ou de clémentine. La recette est issue du blog "Je cuisine sans gluten". Ingrédients : -...

J'adore les madeleines mais j'évite d'en faire lorsque je suis seule à la maison de peur de tout manger ! Je préfère donc en réaliser dès que j'ai un pique-nique ou plusieurs gourmands à la maison afin de régaler tout le monde de façon raisonnable. J'ai...

Voici une recette toute simple que je fais de temps en temps avec mes filles. Ingrédients pour 10 à 12 beaux muffins : Mélange 1 : - 250 g de farine - 110 g de pépites de chocolat noir (voir ici, clic) - 7 g de bicarbonate alimentaire (ou un peu plus...

Voici un fondant très gourmand que ma petite famille adore ! La recette est issue du blog "Une Liyaas de bonnes choses" Ingrédients pour 8 personnes : - 4 oeufs - 300 g de chocolat noir de couverture - 125 g de sucre (70 g pour moi) - 20 cl de crème fraîche...

En avril dernier, j'ai dû faire un régime sans gluten et sans lactose alors pour remplacer le pain du petit déjeuner, j'avais fait ce gâteau bien nourrissant qui est sucré naturellement par les fruits. La recette est issue du blog "iZa kitchen, une maman...