750 grammes
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sels et sucres divers

Garam Masala fait maison

Garam Masala fait maison

Garam Masala fait maison

Voici un mélange d'épices bien parfumé que je fais régulièrement depuis que je fais la recette du délicieux curry de pois chiches au lait de coco (voir ici, clic). Et si vous faites régulièrement des paniers gourmands, n'hésitez pas à y mettre un pot...

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Sucre à la fève tonka

Sucre à la fève tonka

Sucre à la fève tonka

Aujourd'hui, je vous propose un sucre bien parfumé que j'avais mis dans mes paniers gourmands l'année dernière. Vous pouvez l'utiliser comme le sucre vanillé. Ingrédients : - 250 g de sucre en poudre - 2 fèves tonka (voir ici) Préparation : A l'aide d'une...

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Sucre de Noël

Sucre de Noël

Sucre de Noël

J'avais réalisé cette recette l'année dernière pour mes paniers gourmands. Je l'avais trouvé sur le blog de Guylaine et également sur celui de Mellebanane. Ingrédients : - 2 oranges non traitées - 1 kg de sucre en poudre - 2 cuil. à soupe de cannelle...

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Sirop d'agave

Sirop d'agave

Sirop d'agave

Aujourd'hui, je vous présente une alternative au sucre : le sirop d'agave. Je l'utilise maintenant depuis plusieurs semaines et j'en suis vraiment contente. Sucre naturel extrait de la sève d’un cactus originaire du Mexique, le sirop d’agave a la couleur...

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Sucre vanillé "fait maison"

Sucre vanillé "fait maison"

Sucre vanillé "fait maison"

Aujourd'hui, je vous propose ma délicieuse et toute simple recette de sucre vanillé que je réalise avec mon thermomix mais que vous pouvez également faire avec un autre robot. Cette recette est non seulement incomparable au niveau du goût mais elle est...

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Sel aux épices

Sel aux épices

Sel aux épices

Voici une des recettes que j'ai mis dans mes paniers gourmands. J'ai trouvé la recette sur le blog " Cuisine Guylaine " qui est une vraie mine d'or. Sur son blog, vous pouvez trouver toutes une liste de gourmandises pour réaliser des paniers gourmands...

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