Aujourd'hui, je partage avec vous un exemple de recette simple, rapide et pas cher que je fais souvent au quotidien. Bien sûr, on peut remplacer l'orge par du riz, de l'épeautre, des pâtes... qu'il suffit juste d'accompagner de légumes et de protéines...

Ma maman fait régulièrement des gelées avec les fleurs de pissenlit mais je ne connaissais pas du tout cette recette donc lorsqu'une internaute a partagé sa surprenante recette de gelée de mimosa sur facebook la semaine dernière et comme je suis curieuse...

J'aime beaucoup les soufflé et j'aime particulièrement varier ma recette de base en y incluant les légumes de saison que j'ai sous la main. C'est une recette qui peut paraître compliquée mais qui ne l'est pas du tout car il s'agit juste d'une béchamel...

Encore une recette avec des betteraves mais que voulez-vous, j'adore ça et l'année dernière, leur culture a très bien fonctionné dans notre potager et il en reste encore pas mal. Pour que ma fille ne s'en fatigue pas, j'essaie de varier pas mal les recettes...

Lorsque ma maman m'a proposé des panais de son potager l'autre jour, je lui ai tout de suite dit non car je n'aime pas ça MAIS, comme il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, et surtout après avoir vu la photo très appétissante de ce velouté...

Sur internet et dans les livres de cuisine, on trouve de nombreuses recettes de mousse à la vanille mais pratiquement toutes sont à base de chocolat blanc. Pour moi, ce ne sont donc que des mousses de chocolat blanc parfumées à la vanille et ce n'est...

Pour cette recette, j'ai repris la base de la recette de gaufres à la châtaigne courgette, carotte et pavot (voir ici, clic) en l'adaptant juste aux légumes que j'ai actuellement dans mon potager. Vous pouvez également modifier la recette en utilisant...