Chili con carne simplifié
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Ingrédients pour environ 5 personnes : - 500 g de boeuf haché - 2 poivrons - 1 oignon - 1 boîte de 400 g de pulpe de tomates en dés - 400 g de haricots rouges (en conserve ou sous vide) - 2 à 3 c. à s. d'huile d'olive - 1/2 bouquet de persil - 1c. à c....