tartes sucrees

Lorsque le premier numéro du superbe magazine "Fou de Pâtisserie" était sorti l'année dernière, j'avais tout de suite flashé sur ces superbes tartelettes mais comme il me manquait des ingrédients, je ne les avais donc pas réalisé jusqu'à l'autre jour...

Jusqu'à aujourd'hui, j'ai testé de nombreuses recettes de tarte à la rhubarbe trouvées dans les livres ou sur internet mais je n'étais jamais satisfaite alors j'en ai fait une à ma façon et mon premier essai aura été le bon Elle était vraiment délicieuse...

Voici une des meilleures tartes que j'ai réalisé jusqu'à aujourd'hui. L'alliance de la mangue et de la passion est toujours un délice et le mariage avec les textures des pistoles de chocolat blanc et de la meringue est une merveille !!!En bref, je vous...

Lorsque le magazine "Fou de pâtisserie" n° 3 est sorti, beaucoup se sont rués sur le superbe Paris-Brest de Philippe Conticini mais bien que celui-ci m'attire également beaucoup, j'ai d'abord voulu tester ces superbes tartes au chocolat liégeois (lorsque...

Aujourd'hui, je vous propose la tarte aux pommes qu'Anaëlle a réalisé toute seule pour notre plus grand plaisir. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 6 pommes - 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre - 30 g de sucre en poudre - 30 g de beurre Préparation...

Aujourd'hui, je vous propose une tarte vraiment IRRESISTIBLE !!! Bien sûr, en voyant la liste des ingrédients, vous vous rendrez compte que je n'ai pas du tout fait dans l'allégé mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps. Ingrédients pour 8...

Si, comme moi, vous aimez l'alliance du chocolat et de la banane, ces petites tartelettes, qui se mangent sans faim, vous plairont beaucoup. Ingrédients pour environ 35 minis tartelettes (j'ai repris la recette de la pâte de Christophe Felder qui est...

C'est la pleine saison des framboises et j'en ai donc profité pour faire cette très bonne tarte. La tarte était bien parfumée mais il manquait un peu de nappage ou de gelée de groseilles à napper sur les framboises que je vous conseille d'ajouter. Ingrédients...

Voici une recette de tarte que je fais depuis plusieurs années et que j'aime beaucoup. Pour cette recette, il faut vraiment une bonne pâte à tarte donc je vous conseille d'éviter celle des magasins et de la faire vous-même, le résultat en vaut la peine....

Je réalise souvent la tarte au citron meringuée pour mon mari mais cette fois, j'ai voulu changer un peu et j'ai donc réalisé cette recette qui a également eu beaucoup de succès à la maison. La recette est issue du superbe livre que je vous recommande...