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Palets bretons de Laurent Le Daniel

Palets bretons de Laurent Le Daniel

Palets bretons de Laurent Le Daniel

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de palets bretons réalisés par Maëva. C'est la 3ème recette que je vous propose mais je ne pouvais pas ignorer la recette du pâtissier que je préfère ! La recette est issue du livre "La pâtisserie" de...

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Tarte aux fruits de la passion

Tarte aux fruits de la passion

Tarte aux fruits de la passion

Aujourd'hui, je vous propose une petite variante de la tarte au citron. J'ai repris la recette de la pâte sucrée de Christophe Felder que vous pouvez retrouver ici (clic) Ingrédients : - 1 pâte sucrée (clic ici) - 120 ml de purée de fruits de la passion...

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Rillettes de sardine facile

Rillettes de sardine facile

Rillettes de sardine facile

Après les petits roulés au jambon de l'autre jour, je vous propose à nouveau une recette très facile et rapide pour l'apéritif. Ingrédients : - 200 g de sardines à l'huile - 200 g de fromage frais de vache, chèvre... - 1 échalote - 1 cuil. à café rase...

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