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Minis madeleines au chorizo et au safran

Minis madeleines au chorizo et au safran

Minis madeleines au chorizo et au safran

Après les recettes sucrées de la semaine dernière, je reviens avec ces délicieuses petites madeleines rapides à préparer et parfaites pour l'apéritif. Cette recette est issue du livre "Madeleine, ma petite reine" de Julie Schwod. Ingrédients pour environ...

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Flambys chocolat / noix de coco

Flambys chocolat / noix de coco

Flambys chocolat / noix de coco

J'ai un peu moins de temps pour cuisiner en ce moment et également moins de temps pour mon blog mais ça devrait s'arranger prochainement. Aujourd'hui, je vous propose donc une variante des délicieux flambys de Cojocano. Ingrédients pour 4 à 5 flambys...

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Gâteau au lait concentré

Gâteau au lait concentré

Gâteau au lait concentré

Me revoici avec une recette de gâteau que j'ai fais en partie avec Anaëlle. Je l'ai réalisé au thermomix mais vous pouvez le faire très facilement sans ce robot. La recette vient du blog "Vitesse cuillère thermomix". Ingrédients : - 1 boite de lait concentré...

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Vos réalisations

Vos réalisations

Vos réalisations

Aujourd'hui, je laisse la place à Vos réalisations et je commence par les délicieux Palets bretons de Melleb anane ( recette ICI ). Et voici les pavés de saumon en croûtes d'herbes (ma recette ICI ) de Patmamy (sa recette un peu modifiée ICI). On continue...

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Crêpes

Crêpes

Crêpes

Me revoici et après une semaine bien chargée, je vous propose la recette de crêpes de ma maman. Nous avons exactement la même recette mais je comprends toujours pas pourquoi les siennes n'ont pas tout à fait le même goût que les miennes, les siennes sont...

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Bouchées aux langoustines

Bouchées aux langoustines

Bouchées aux langoustines

J'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton et je peux vous dire que c'est un vrai délice. Ingrédients : - 4 croûtes pour bouchées - 400 g de langoustines - 150 g de champignons - 20 cl de vin blanc - 30 g de beurre - 30 g de farine - 10 cl de crème...

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Muffins ricotta / citron / pommes

Muffins ricotta / citron / pommes

Muffins ricotta / citron / pommes

Aujourd'hui, je vous propose une recette que Tupac a posté sur le superbe forum "Plaisirs gourmands". Ingrédients : - 125 g de farine - 50 g de sucre - 1 cuil. à café de levure chimique (4 g de bicarbonate alimentaire) - 1 pincée de sel - 1 pincée de...

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Velouté de mâche

Velouté de mâche

Velouté de mâche

A la saison, j'aime beaucoup les veloutés et comme je ne mange pas toujours la quantité nécessaire de légumes, les veloutés sont vraiment l'idéal et de plus, c'est bon pour la ligne. Cette recette est issue du livre thermomix "La cuisine à toute vapeur"....

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