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Bouchées de saumon

Bouchées de saumon

Bouchées de saumon

Voici des petites bouchées de saumon dont j'ai trouvé la recette sur le blog de Stéphanie du blog "Ma Maison Pain d'Epices". Ingrédients : - 130 g de saumon cuit - 1 petite boîte de concentré de tomate - 2 cuil. à soupe de vin blanc - 2 oeufs - 90 g de...

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Cailles rôties

Cailles rôties

Cailles rôties

Ingrédients : - 5 cailles - 50 g de beurre mou - 30 g de moutarde - 1 cuil. à soupe de persil haché - 1/2 cuil. à café de sel aux épices - poivre - légumes au choix (pommes de terre et carottes pour moi) Préparation : Eplucher, laver et couper les légumes....

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Flans à la thaï

Flans à la thaï

Flans à la thaï

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux petits flans délicieusement parfumés et facile à préparer. Ingrédients : - 300 g de filet de cabillaud - 150 g de crevettes roses cuites - 45 cl de lait de coco - 1 oeuf + 1 jaune - 2 gousses d'ail - 5 cm de gingembre...

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Salade d'endives au kiwi

Salade d'endives au kiwi

Salade d'endives au kiwi

Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée rapide, légère et pleine de vitamines que j'avais fait pour un repas. Ingrédients : - 4 endives - 3 kiwis - orange - pomme - 50 g de gouda - 1 oignon rouge - 1/2 yaourt nature - 3 cuil. à soupe de vinaigre...

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Vos réalisations

Vos réalisations

Vos réalisations

Voici les premiers macarons très réussis de Soso du blog "Ô miam miam de Soso" (recette ici). Spaghettis bolognaise de Jenn du blog "Cuisin'é'Moi" (cliquez ici pour la recette). La tarte tatin pommes de terre / lardons / brie de Mylie du blog "Les naissances...

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Ma tarte aux pommes

Ma tarte aux pommes

Ma tarte aux pommes

Voici ma recette de tarte aux pommes que je préfère (avec la tarte tatin). Ingrédients : - une pâte brisée - 1 kg de pommes - 60 g de beurre - jus de citron - 70 ml de crème fraîche - 30 ml de lait - 50 g + 20 g de sucre - 20 g d'amandes en poudre - 1...

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Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

Voici une nouvelle version de gaufres salées que vous pouvez faire avec les restes que vous avez sous la main. Ingrédients pour une dizaine de gaufres : Pour la pâte : - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 140 g de beurre - 20 cl de lait - 20...

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