Tartare fromage blanc échalote - ciboulette
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Je prends régulièrement du lait frais dans une ferme et pour réduire mon budget fromage, je réalise souvent cette recette simple et rapide qui fait toujours l'unanimité. Ingrédients pour environ 600 g de tartare : - 1,5 litre de lait entier - 100 à 120...