750 grammes
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Cookies chocolat / noisettes d'Anaëlle

Cookies chocolat / noisettes d'Anaëlle

Cookies chocolat / noisettes d'Anaëlle

Pour Noël, Anaëlle, qui est la spécialiste des cookies à la maison, avait mis la main à la pâte en voulant offrir des biscuits à ses grands mères, arrière grand-mère et ses soeurs. Et pour cette fois, nous avions choisi d'y ajouter des noisettes torréfiées...

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Boulettes de colin au four

Boulettes de colin au four

Boulettes de colin au four

Je viens de constater que depuis 1 mois, je ne vous ai proposé que des recettes sucrées alors que j'ai pourtant plusieurs bonnes recettes salées à vous proposer ! Je commence donc par cette délicieuse recette trouvée sur le blog "Mon p'tit Atelier Culinaire"...

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Biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère

Aujourd'hui, je vous propose la recette de biscuits à la cuillère bien moelleux comme j'aime. J'en avais fait pour en faire des biscuits comme ci-dessous et également pour le fond d'un entremet. Ingrédients pour 8 personnes : - 3 oeufs entiers + 1 blanc...

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Entremet à la normande

Entremet à la normande

Entremet à la normande

Je continue dans les desserts en vous proposant cette fois-ci une recette Flexipan que ma belle-soeur Anne-Marie avait réalisé lors de son dernier atelier Flexipan. Ingrédients : - 3 pommes - 2 cuil. à soupe de jus de citron - 4 g de gélatine - 3 jaunes...

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Pancake à la pistache

Pancake à la pistache

Pancake à la pistache

Pour bien commencer la semaine, je vous propose ces délicieux pancakes à la pistache qui n'ont pas fait long feu à la maison avec mes gourmandes. J'ai repris la recette des pancakes à la fève tonka à laquelle j'ai juste ajouté un peu de pâte à pistache....

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Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés

Pour faire ces pains au chocolat briochés, j'ai repris la recette de la brioche à la mie filante de Charmela qui est vraiment irrésistibles. Je vous la recommande vivement.Avec cette recette recette, j'avais obtenu 8 gros pains au chocolat mais je vous...

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Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

Çà fait déjà 6 mois que j'ai réalisé ces macarons mais j'avais oublié de vous mettre la recette, c'est maintenant, chose faite. Au moment de les garnir, dans certains, j'avais ajouté au centre de la ganache à la vanille : un peu de ganache au chocolat...

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Grégoriens (Bredele d'Alsace)

Grégoriens (Bredele d'Alsace)

Grégoriens (Bredele d'Alsace)

Déjà une semaine que je ne vous ai pas mis de recette mais rassurez-vous, je ne vous oublie pas, je suis juste assez débordée. Je reviens donc avec de délicieux sablés alsaciens qu'Anaëlle a réalisé toute seule. La recette est issue d'un livre que j'avais...

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