750 grammes
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Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage

Cette recette a fait le tour de beaucoup de blog et je me devais donc de la tester à mon tour. J'ai repris la recette de Cojocano du blog "Les petits plats dans les grands" que nous avons beaucoup apprécié. Je vous remets donc la recette de Cojocano telle...

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Petits choux à la mousse de citron

Petits choux à la mousse de citron

Petits choux à la mousse de citron

Il y a quelques semaines, MelleBanane a publié cette délicieuse recette sur son blog et comme c'était l'anniversaire de mon mari et qu'il adore le citron, j'ai tout de suite noté sa recette en faisant juste quelques modifications pour le lemon curd et...

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Vos réalisations

Vos réalisations

Vos réalisations

On commence le week end avec quelques photos de gourmandises que j'aime particulièrement : Le gâteau vénitien de Pierre Hermé réalisé par Angie du blog "La p'tite cuisine d'Angie" Les financiers à la pâte à Spéculoos également réalisés par Angie La forêt...

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Mon premier fromage fait maison

Mon premier fromage fait maison

Mon premier fromage fait maison

Sur le net, on ne trouve pas beaucoup d'informations très précises pour faire ses propres fromages. J'ai donc regardé plusieurs sites et je me suis lancée pour un essai en respectant juste quelques règles de base (surtout l'hygiène). Je l'ai réalisé à...

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Biscuit roulé au thon

Biscuit roulé au thon

Biscuit roulé au thon

Voici le dernier roulé salé que j'ai réalisé pour l'anniversaire de Morgane. Vous pouvez le servir pour l'apéritif ou en entrée avec une salade. Pour cette fois, je voulais réaliser une entrée colorée et je l'ai donc servi avec une part du roulé tomate...

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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Dernièrement, nous avons fêté les 18 ans de ma fille Morgane et pour l'accompagnement du plat, j'ai servi ce délicieux gratin qui a l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance, ce qui est un avantage lorsqu'on a beaucoup d'invités et qu'on veut préparer...

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Jus de fruits (citron / orange)

Jus de fruits (citron / orange)

Jus de fruits (citron / orange)

Avec le beau soleil que nous avons en ce moment, quoi de meilleur qu'un bon jus de fruit à déguster en terrasse ??? Bon l'idéal serait de l'accompagner d'une petite pâtisserie mais pour le moment, je n'en ai pas sous la main à vous proposer, il vous faudra...

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