1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Aujourd'hui, je vous propose une brioche facile à réaliser avec une bonne mie filante pour régaler toute la famille au petit déjeuner ou au goûter. Ingrédients : - 1 œuf - 100 g de lait - 1 cuil. à café de levure sèche de boulanger - 50 g de philadelphia...

En ce moment, je ne fais pas beaucoup de gâteaux, je préfère profiter des bons fruits de saison mais comme j'adore l'association chocolat / framboise et que j'avais de belles framboises dans le jardin, je n'ai pas pu résister pour tester la recette du...

Une nouvelle année est passée et cela fait maintenant 4 ans que je vous ai fait rentrer dans ma petite cuisine. Mes petites assistantes ont bien grandi. Morgane a maintenant 18 ans et cuisine de plus en plus avec une attirance pour cuisiner les petits...

En ce moment, il y a souvent 3 à 6 enfants à la maison pour le goûter et je leur prépare régulièrement des viennoiseries en plus des fruits, laitages... La semaine dernière, je leur ai donc fait ces petites brioches garnies de crème pâtissière et d'un...

Je vous avais déjà proposé des boulettes de colin au four (clic ici) et cette fois-ci, je vous propose une nouvelle version au curry et avec les légumes que j'ai actuellement dans mon jardin. Ingrédients pour environ 30 boulettes : - 800 g de pavés de...

Après la quiche aux courgettes, je vous propose maintenant celle aux aubergines que nous avons également beaucoup apprécié. La recette est issue du livre "Le cours de cuisine de l'atelier des chefs". Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 aubergines - 1 échalote...

C'est la pleine saison des courgettes alors j'en profite et aujourd'hui, je vous propose une quiche qui est idéale pour un dîner avec une salade. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 150 g de talon de jambon - 3 oeufs - 2 courgettes râpées - 1 oignon - 1 échalote...

J'ai déjà testé plusieurs recettes de pâte brisée mais celle du blog "Le Sot L'y Laisse" est sûrement la meilleure et c'est maintenant celle que je fais pour toutes mes tartes salées. Ingrédients : - 250 g de farine T55 - 125 g de beurre bien froid -...

Après le cake de MelleBanane, voici la recette issue du blog de Sorcilili "La marmite à M'Alice". Ingrédients : - 4 courgettes (environ 750 g) - 2 oeufs - 100 ml de lait - 70 g de farine - 20 g de beurre fondu - 1/2 sachet de levure chimique (2 g de bicarbonate...

Pas de ronde interblog aujourd'hui mais je vous propose une recette de cake du blog de MelleBanane qui a fait l'unanimité auprès de tous les enfants. Ingrédients : - 150 g de sardines à l'huile - 8 tomates confites à l'huile (je n'en avais plus, je les...