1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Aujourd'hui, je vous propose un dessert que je faisais souvent lorsque j'étais ado et cette fois, c'est à la demande de mes gourmandes que j'en ai réalisé un. J'ai voulu tester une nouvelle recette et c'est donc sur le blog de Mercotte que j'ai trouvé...

Voici une gourmandise que j'ai réalisé pour mon dernier apéritif et qui a eu beaucoup de succès. Ingrédients pour 30 à 40 minis choux : Pour la pâte à choux : - 80 g de beurre - 120 g de farine - 3 oeufs - 1/2 cuil. à café de sel Pour la garniture : -...

J'avais souvent des difficultés à obtenir de beaux choux mais avec la recette du livre "A table avec Thermomix", je n'ai plus aucun souci. Comme toujours avec le thermomix, la recette est faite en très peu pour un très bon et beau résultat. Ingrédients...

L'été approche et pourtant, les températures sont toujours automnales alors pour se réconforter un peu, je vous propose ce délicieux dessert de Pierre Hermé dont la recette est issue de son livre "Le larousse du chocolat". Cuisson : environ 2 h Séchage...

Aujourd'hui, je vous propose une entrée trouvée sur le très beau blog de Michèle "Croquant, fondant... gourmand". Ingrédients pour 8 à 10 personnes : - 400 g de jambon dégraissé (talon) - 1 sachet de gelée - 2 oeufs - 250 ml de crème fraîche liquide -...

Je réalise souvent la tarte au citron meringuée pour mon mari mais cette fois, j'ai voulu changer un peu et j'ai donc réalisé cette recette qui a également eu beaucoup de succès à la maison. La recette est issue du superbe livre que je vous recommande...

Aujourd'hui, je vous propose une recette du livre "A table avec Thermomix". Je l'ai réalisée dans mon thermomix mais vous pouvez très facilement la faire en cuisant tous les ingrédients à la vapeur et en faisant la sauce dans une petite casserole. Ingrédients...

Il me restait encore quelques poireaux au jardin alors dès que j'ai vu cette recette dans la magazine Rustica, je l'ai tout de suite réalisée pour mes gourmands qui l'ont beaucoup appréciée et c'est un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants....

Mes gourmands aiment beaucoup le pain de mie mais je n'en achète que rarement à cause de toute la liste de mauvais ingrédients que l'on retrouve trop souvent dedans ! Je me suis donc enfin décidée à le faire moi-même et pour cela, j'ai repris la recette...

Je participe de nouveau à la ronde interblogs Et pour cette fois, je dois piocher une recette sur le blog "Cuisine d'ici et d'ailleurs" et c'est le blog "Les gourmandises de Clélia" qui doit venir piocher une recette sur mon blog. Ingrédients : - 80g...