750 grammes
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Gâteau "nuage" au chocolat

Gâteau "nuage" au chocolat

Gâteau "nuage" au chocolat

Le mois dernier, pour mon anniversaire, Anaëlle avait voulu me faire plaisir et m'avait donc réalisé ce très bon gâteau au chocolat que je referai prochainement. La recette vient du blog "Miamm... Maman cuisine !". Ingrédients : - 200 g de chocolat noir...

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Tarte épicée à l'ananas

Tarte épicée à l'ananas

Tarte épicée à l'ananas

Voici une recette de tarte que je fais depuis plusieurs années et que j'aime beaucoup. Pour cette recette, il faut vraiment une bonne pâte à tarte donc je vous conseille d'éviter celle des magasins et de la faire vous-même, le résultat en vaut la peine....

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Mousse de saumon fumé sur concombre

Mousse de saumon fumé sur concombre

Mousse de saumon fumé sur concombre

Aujourd'hui, je vous propose un recette apéritive fraîche qui sera parfaite pour cet été. C'est délicieux et prêt en quelques minutes. Ingrédients : - 2 concombres - 85 g de saumon fumé - 100 ml + 50 ml de crème fraîche liquide entière bien froide - 6...

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Tourbillons briochés au jambon

Tourbillons briochés au jambon

Tourbillons briochés au jambon

ça fait déjà plusieurs fois que je réalise cette délicieuse recette mais ils sont tellement vite mangés que je n'ai jamais le temps de les prendre en photo ! Je vous recommande donc vivement cette recette du blog 100 % Gourmande qui est simple à réaliser...

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Eclairs au chocolat

Eclairs au chocolat

Eclairs au chocolat

Maintenant que je maitrise mieux la pâte à choux, je me suis lancée dans les éclairs pour le plus grand plaisir de mes gourmands et surtout d'Anaëlle dont c'est le dessert préféré. Ingrédients pour environ 12 à 14 éclairs : Pour la pâte à choux : - 80...

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Breizh cake

Breizh cake

Breizh cake

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de cake vraiment délicieuse avec ce petit goût de farine de blé noir (sarrasin) que j'aime tant. La recette est issue du magazine "Bretons en cuisine". Ingrédients : - 100 g de farine T55 - 4 oeufs - 100...

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Charlotte aux fraises (entremet)

Charlotte aux fraises (entremet)

Charlotte aux fraises (entremet)

Voici un délicieux dessert que vous pourrez réalisé ce week end pour la fête des mères. J'avais réalisé ce dessert lors d'un cours de cuisine au Cercle culinaire de Rennes avec le chef pâtissier Vincent Trouillet. Ingrédients pour un cercle de 22 cm de...

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