1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Après la pâte sucrée de Christophe Felder (recette ici, clic), je vous propose sa recette de pâte sablée issue de son très beau livre "Pâtisserie". Sur ma photo, on voit bien que je l'ai un peu trop cuite mais elle était quand même délicieuse. C'est d'ailleurs...

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple idéale pour accompagner des crudités pour un bon dîner. Ingrédients pour 12 à 13 bricks : - 1 bel oignon - 400 g de carottes - 6 à 7 feuilles de brick - 3 cuil. à soupe d'huile d'olive - 10...

Les beaux jours reviennent enfin, c'est donc le moment de recommencer à faire de bonnes glaces pour régaler mes gourmands. Je vous ai mis la recette a réaliser avec le thermomix mais également sans le thermomix. Ingrédients : - 6 jaunes d’œufs - 90 g...

Si vous avez beaucoup de cerises et que vous recherchez des recettes pour les utiliser, voici quelques idées bien gourmandes pour les utiliser : Cliquez sur les titres pour avoir accès aux recettes Sirop de cerises Le verger abricot / cerise Far aux cerises...

Lorsque le premier numéro du superbe magazine "Fou de Pâtisserie" était sorti l'année dernière, j'avais tout de suite flashé sur ces superbes tartelettes mais comme il me manquait des ingrédients, je ne les avais donc pas réalisé jusqu'à l'autre jour...

Dernièrement, j'avais besoin d'une recette bien gourmande pour des cupcakes au chocolat et ne voulant pas tenter une crème au beurre que j'avais peur de rater, je me suis tournée vers cette recette que tout le monde a vraiment adoré !!! Ingrédients pour...

Voici un dessert frais et léger qui sera parfait après un bon repas. Ingrédients pour 6 personnes : - 9 cuil. à soupe de fromage blanc ou de faisselle - 3 pommes (Granny Smith pour moi) - 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre (1 cuil. à café pour moi)...

Encore un gâteau au chocolat mais quand on aime, on ne compte pas, n'est-ce pas ? Alors, même si j'ai mes recettes préférées de gâteau au chocolat, j'aime toujours en tester de nouvelles pour le plus grand plaisir de mes gourmandes. Ingrédients pour 8...

Jusqu'à aujourd'hui, j'ai testé de nombreuses recettes de tarte à la rhubarbe trouvées dans les livres ou sur internet mais je n'étais jamais satisfaite alors j'en ai fait une à ma façon et mon premier essai aura été le bon Elle était vraiment délicieuse...

Contrairement à beaucoup d'enfants, mes filles aiment beaucoup les épinards alors cette tarte ne pouvait que leurs plaire. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 pavés de saumon (280 g sans la peau) - 300 g d'épinards hachés surgelés nature - 1 oignon - 1...