750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Bûche pavlova mangue - kiwi - passion

Bûche pavlova mangue - kiwi - passion

Bûche pavlova mangue - kiwi - passion

Voici un des délicieux desserts fait pour le 1er janvier dernier. Ce n'est pas léger en calories mais c'est frais et léger en bouche. Vous pouvez préparer chaque étape de ce dessert à l'avance mais il faut réaliser le dressage juste au dernier moment....

Lire la suite

Bûche Citron - Framboise

Bûche Citron - Framboise

Bûche Citron - Framboise

Chaque année pour Noël et le réveillon du jour de l'an, je prépare toujours 2 bûches : une avec du chocolat pour la gourmandise et l'autre aux fruits pour la gourmandise et un peu plus de légèreté que j'apprécie particulièrement après un bon repas. Ingrédients...

Lire la suite

Bûche Noix de coco - Mangue - Passion

Bûche Noix de coco - Mangue - Passion

Bûche Noix de coco - Mangue - Passion

J'ai vraiment adoré les quatre bûches faites l'année dernière mais celle-ci est peut-être ma préférée avec la douceur de la mousse à la noix de coco, la fraîcheur de la mangue et un peu d'acidité avec le délicieux parfum de la passion. Tout était vraiment...

Lire la suite

Rouelle de porc en conserve

Rouelle de porc en conserve

Rouelle de porc en conserve

Depuis l'année dernière, je commence à faire quelques conserves et cette recette a été particulièrement appréciée. La viande était tendre et délicieusement assaisonnée. Ingrédients pour bocaux de 1 litre : - 5 kg de rouelle ou jambonneau de porc - 90...

Lire la suite

Surprenante bûche salée

Surprenante bûche salée

Surprenante bûche salée

Vous voulez absolument une bûche pour votre repas de Noël et vous ne souhaitez pas prendre un gramme pour autant alors voici la délicieuse idée recette de Marie Chioca qui devrait vous plaire. En tout cas, elle a beaucoup plu à mes gourmands ! Pour le...

Lire la suite

Soufflé Betterave - Fourme d'Ambert

Soufflé Betterave - Fourme d'Ambert

Soufflé Betterave - Fourme d'Ambert

En début d'année, je vous avais déjà proposé un soufflé à base de betteraves (recette ici, clic) et aujourd'hui, je vous propose une variante en modifiant le fromage qui plaira sûrement aux amateurs de fromage à pâte persillée. Ingrédients pour environ...

Lire la suite

Cassoulet au poulet

Cassoulet au poulet

Cassoulet au poulet

Jusqu'à aujourd'hui, je n'ai réalisé que très rarement la recette du véritable cassoulet (voir la recette ici, clic) car, bien que ce soit délicieux, ce n'est pas ce qu'il y a de plus léger MAIS, grâce à cette nouvelle recette de Marie Chioca du livre...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>