750 grammes
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Tzatziki

Tzatziki

Tzatziki

Ma fille aînée adore le tzatziki donc, lorsqu'elle est venue à la maison et comme c'est la saison, je n'ai pas hésité à lui en faire avec de délicieux blinis faits maison (recette ici, clic). J'ai réalisé la recette du blog "Papilles et pupilles" à laquelle...

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Bavarois Framboise - Chocolat blanc

Bavarois Framboise - Chocolat blanc

Bavarois Framboise - Chocolat blanc

Aujourd'hui, je vous propose un nouvel entremet que j'ai réalisé cet hiver.Comme ce n'était pas la saison, je n'ai pas mis de framboises à l'intérieur ni en décoration mais n'hésitez pas à le faire en ce moment, il n'en sera que meilleur. Ingrédients...

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L'eau

L'eau

L'eau

Aujourd'hui, je souhaite vous parler d'un sujet très important qui nous concerne tous : L'EAU. En France, nous avons la chance d'avoir accès à l'eau potable de façon illimitée mais le problème est que nous ne nous rendons pas suffisamment compte qu'elle...

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Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

La recette est issue du blog "Aux fourneaux" Recette pour 4 personnes 4 filets de poisson blanc 4 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl de vin blanc Persil Chapelure 1 filet de jus de citron 1 filet huile d’olive Sel et poivre Préparation du poisson à la bordelaise...

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Feuilleté oeuf - feta

Feuilleté oeuf - feta

Feuilleté oeuf - feta

La recette est issue du blog "Dorian cuisine.com" Ingrédients pour 4 : 5 feuilles de brick – 4 œufs – 120g de feta – 1 petit oignon - des herbes, du basilic, du thym, de l’origan… des herbes ! – quelques pincées de piment d’Espelette ou comme moi des...

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Gâteau Chocolat, Banane et Noix de coco

Gâteau Chocolat, Banane et Noix de coco

Gâteau Chocolat, Banane et Noix de coco

La recette vient du site "Les chocomaniaks" Ingrédients : - 1 banane bien mûre- 150 ml de lait végétal- 200 g de chocolat noir- 130 g de noix de coco râpée- 100 g de farine complète T150- 1 cuil. à café de bicarbonate alimentaire Préparation : Faire fondre...

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Soupe de tomates en boîte

Soupe de tomates en boîte

Soupe de tomates en boîte

Dernièrement, j'ai reçu le très beau livre de Sylvia Gabet "On mange quoi ce soir ? spécial green" (voir ici, clic). Il est remplit de belles recettes gourmandes, simples et rapides à réaliser, ce qui est parfait lorsqu'on rentre du travail. Ingrédients...

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