1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Comme c'est la saison des pommes, un bon jus avec ma centrifugeuse s'imposait. Ingrédients pour 1/2 litre de jus (suivant les variétés) : - 1,5 kg de pommes Préparation : Éplucher les pommes, enlever le coeur et mettre le tout progressivement dans la...

Ingrédients : - 500 g de pommes surgelés (aujourd'hui, c'était 3 pommes Granny Smith) - 80 g de sucre en morceaux - 1 blanc d'oeuf Préparation : Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 10 afin d'obtenir du sucre glace. Ajouter les pommes...

Aujourd'hui, c'était un atelier Thermomix à la maison avec une conseillère très sympa. Les recettes à l'ordre du jour étaient une soupe aux carottes & lait de coco, des chouquettes et un sorbet aux pommes (pas de photos pour les chouquettes et le sorbet,...

Ingrédients : - 80 g de beurre - 120 g de farine - 10 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 pincée de sel - sucre grains Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Mettre 150 g d'eau, le beurre, le sel et le sucre dans le bol et régler 5 mn à 100°C, vitesse...

Une recette trouvée sur l'incontournable blog Cuisine Guylaine , elle est tirée du livre "La cuillère d'argent". J'ai eu beaucoup de succès avec cette recette samedi soir. Elle deviendra sans aucun doute une recette incontournable de mon répertoire. Ingrédients...

J'ai déniché cette fabuleuse recette, qui a fait l'unanimité lors de l'apéritif samedi soir (tout le monde veut la recette), sur le blog Péché de gourmandise . C'est frais, léger et cela peut se manger de multiples façons : avec une salade, sur une simple...

Nous étions invités chez mes parents et, comme c'est la saison, nous avons eu la chance d'avoir des châtaignes grillées accompagnés de cidre Breton, j'adore ce plat. Avant les châtaignes, nous avons eu droit aux maquereaux grillés, hummmm !

J'ai goûté cette confiture sur un marché, j'étais assez réticente mais son goût est vraiment délicieux. C'est sûrement la meilleure confiture que j'ai pu manger jusqu'à aujourd'hui. J'essaierai prochainement de réaliser cette recette car, comme vous pouvez...

Encore une recette rapide à réaliser et délicieuse de Tupperware. Ingrédients : - 2 filets mignon de porc - 1 boîte de pulpe de tomates - 2 gousses d'ail hachées - 50 ml de vin blanc - 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne - 1 cube de bouillon de volaille...

Et voici mes premiers Macarons au chocolat , je dois dire que je suis assez fière pour une première fois ! Et comme je suis accro au chocolat, je ne pouvais que commencer par ce parfum ! Bien sûr, je ne les ai pas admiré longtemps car ils étaient aussi...