750 grammes
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Mon 1er cours de cuisine sur le chocolat

Mon 1er cours de cuisine sur le chocolat

Mon 1er cours de cuisine sur le chocolat

Dernièrement, mon mari m'a offert un cours de cuisine sur le chocolat au " Cercle culinaire " à Rennes et c'était un vrai moment de bonheur. De plus, nous n'étions que 8 apprentis avec un chef vraiment très sympa. Je vous présente donc ce que j'ai réalisé...

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Tarte bolognaise

Tarte bolognaise

Tarte bolognaise

Cette recette est issue du livre "Tartes & salades de Sophie". Ingrédients : - 1 pâte brisée - 500 g de boeuf haché - 2 gros oignons ou 200 g d'oignons émincés surgelés - 1 pot de sauce tomate provençale (425 g) - 150 g de gruyère râpé - 4 oeufs - 40...

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Crème dessert aux 2 saveurs

Crème dessert aux 2 saveurs

Crème dessert aux 2 saveurs

Je connais cette recette depuis que je suis toute petite, ma mère la faisait déjà avec son thermomix. Elle est simple à réaliser et vraiment très bonne. Ingrédients : - 500 g de lait demi écrémé - 90 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 15 g de maïzena...

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Echange gourmand du printemps

Echange gourmand du printemps

Echange gourmand du printemps

C'est la 2ème fois que je participe à un échange gourmand sur le forum "Plaisirs gourmands" et à chaque fois, c'est un réel plaisir de préparer le colis de sa binôme et d'attendre le sien en retour. Cette fois-ci, voici le colis que j'ai reçu de Juste...

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Sauté de Porc à la moutarde

Sauté de Porc à la moutarde

Sauté de Porc à la moutarde

J'ai trouvé cette recette très parfumée sur le blog " Cuisine bonheur ". Ingrédients : - 1 kg de sauté de porc en morceaux - 250 g champignons émincés (1 boite) - 2 oignons (pas trop gros) - 4 grosses c. à soupe moutarde - 350 g eau - 1 cube de bouillon...

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Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

J'ai trouvé cette très bonne recette sur le site de Sandra " Les pieds dans l'plat ". N'hésitez pas à lui rendre visite, son site est vraiment superbe. Ingrédients : - 1 paquet de lentilles vertes - 200 g de lardons allumettes - 500 g de carottes - 500...

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Flans au chocolat, agar agar de Charmela

Flans au chocolat, agar agar de Charmela

Flans au chocolat, agar agar de Charmela

J'ai trouvé cette recette super rapide sur le superbe blog " Les gourmandises de Charmela ", n'hésitez pas à lui rendre visite, son blog est une vraiment superbe. Ingrédients : - 300 ml de lait - 1 cuillère à soupe cacao - 4 carrés de chocolat - 2 cuillères...

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