1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

L'autre jour, j'ai acheté des fruits déshydratés sur le marché : des pommes, des fraises, des kiwis, des mangues et des poires. Ils sont vraiment délicieux et bien sûr avec 3 petites gourmandes à la maison en plus de moi, ils n'allaient pas faire long...

C'est mercredi et pour gagner un peu de temps pour le repas et faire manger des légumes aux enfants qui sont souvent réticents, j'ai faiscette délicieuse recette que j'ai trouvé sur le blog d'Aurélie "Mes envies et délices" . Je l'ai un peu modifié en...

Voici un bavarois que mon entourage aime beaucoup car il est frais et léger et l'association du citron et de la framboise avec un biscuit croquant : quel délice ! Ingrédients pour un cercle d'environ 22 cm de diamètre : Pour le bavarois : - 500 g de fromage...

Voici ma recette du jour tirée du livre "A table avec Thermomix". Elle est vraiment délicieuse si bien que j'en ai fais 2 fois de suite. Ingrédients : - 600g de pilons de poulet (4 à 5) - 250 g de poivrons verts - 250 g de poivrons rouges - 250 g de tomates...

Voici une recette toute simple et délicieuse que j'ai trouvé sur le blog d'Audrey "La petite popotte d'Audrey". C'est un blog que j'ai découvert récemment et qui est vraiment magnifique ! N'hésitez pas à lui rendre visite pour y trouver de superbes recettes...

J'ai trouvé la recette sur le blog " Aventures gourmandes ". Ma photo n'est pas terrible mais je peux assurer que c'était un délice ! Ingrédients pour 5 personnes : - 5 cailles - 2 cuillères à soupe de beurre mou - 2 cuillères à soupe d'huile - 250 gr...

Et voici la dernière recette de mon cour de cuisine. Ingrédients pour 4 personnes : Pour le coulis : - 125 g + 12 framboises fraîches ou surgelées - 75 g de sucre en poudre - 15 cl d'eau - 2 feuilles de gélatine Mousse : - 1 citron vert - 250 g de mascarpone...

Voici maintenant ma deuxième recette de verrines. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la ratatouille : - 1 courgette - 1/2 poivron jaune - 1/2 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 feuilles de basilic - 5 cl d'huile d'olive - sel & poivre Pour...

Voici donc la première recette de verrine vraiment délicieuse (verrine à droite sur la photo). Ingrédients pour 4 personnes : - 1/2 mangue - 16 crevettes roses - 8 feuilles de basilic - 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop : - 15 cl d'eau...

Pour la fête des mères, Thierry m'a offert un super cadeau : un cours de cuisine sur les verrines au Cercle culinaire de Rennes . L'ambiance de ces cours est toujours très sympa et le chef toujours disponible. L'avantage du cercle culinaire, c'est leur...