750 grammes
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Choux Paris-Brest de Philippe Urraca

Choux Paris-Brest de Philippe Urraca

Choux Paris-Brest de Philippe Urraca

J'adore le Paris-Brest donc lorsque j'avais vu cette recette dans le magazine "Fou de pâtisserie", je n'avais pas hésité à la faire pour la visite de ma copine Cécilia. Ingrédients pour 18 petits choux : Pour le craquelin : - 45 g de beurre mou - 55 g...

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Tiramisu à la rhubarbe

Tiramisu à la rhubarbe

Tiramisu à la rhubarbe

ça fait maintenant quelques semaines que la rhubarbe est de retour dans mon potager alors j'en profite à nouveau avec ce délicieux dessert qui a été apprécié par tout le monde. Ingrédients pour un plat : Pour la compotée : - 400 g tiges de rhubarbe -...

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Triangles apéritifs au pavot

Triangles apéritifs au pavot

Triangles apéritifs au pavot

Pour réaliser ces délicieux biscuits apéritifs au pavot et aux graines de sésame, j'ai fait un mélange de deux recettes des livres "Les recettes de la super supérette" et du superbe livre "Les secrets de la cuisine à IG bas" de Marie Chioca (voir ici,...

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Mikado au chocolat IG bas

Mikado au chocolat IG bas

Mikado au chocolat IG bas

L'année dernière, je n'ai pas voulu mettre un seul chocolat industriel dans les calendriers de l'avent de mes filles et je peux vous assurer que ça les a fait râler !!! Il fallait donc que je me rattrape avec de bonnes gourmandises et j'avais donc commencé...

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Bûche Chocolat blanc - Cassis

Bûche Chocolat blanc - Cassis

Bûche Chocolat blanc - Cassis

C'est en cherchant les photos pour la nouvelle bannière de mon blog il y a quelques jours que j'ai réalisé que je n'avais toujours pas partagé avec vous cette recette de bûche de Noël qui date déjà de 2014 ! Je m'empresse donc de réparer cette erreur...

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