Gaufres

Publié le par Magalie

Comme vous avez pu le constater depuis le début de mon blog, j'ai une tendance plutôt sucrée et si je m'écoutais, il y a des jours où je ne mangerais que ça mais je me résonne tant bien que mal.

 

Donc aujourd'hui, je vous propose de nouveau une recette sucrée : ma recette de gaufres.

Je n'aime pas beaucoup les gaufres en général mais j'aime beaucoup cette recette car elles sont bien moelleuses comme j'aime et avec du sucre vanillé maison ou de la pâte à Spéculoos ou autre, quel régal !

 

recettes-2010-semestre-1-409.jpg

 

 Ingrédients :

 

- 300 g de farine

- 1 pincée de sel

- 75 g de sucre en poudre (65 g pour moi)

- 10 g de sucre vanillé (recette maison beaucoup plus parfumée ICI)

- 100 g de beurre ramolli

- 2 oeufs

- 1/2 litre de lait

- 1 sachet de levure chimique

 

Préparation :

 

Mettre la farine dans un saladier. Faire un puit et ajouter le sel, le sucre en poudre, la levure, le sucre vanillé, le beurre et les oeufs entiers. Mélanger le tout.

Délayer peu à peu avec le lait.

 

La pâte est déjà prête et il ne vous reste plus qu'à brancher votre appareil à gaufres, le laisser chauffer et faire cuire vos gaufres. 

 

recettes-2010-semestre-1-399.jpg

 

Pour qui sera la dernière ???

 

 

 

Publié dans Gâteaux

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chocolatatout 16/04/2010 23:40


oui ma recette est sur mon blog
http://chocolatatouslesetages.over-blog.com/article-gaufres-pommes-rapees-47349266.html


Cathy's delights 13/04/2010 22:08


je veux bien me dévouer pour la dernière gauffre !!!
hi hi hi hi


michette 13/04/2010 18:22


Je ne m'en lasse jamais non plus ! moi aussi je suis très sucre et je suis obligée de me restreindre sinon ce serait à chaque repas.


Mary 13/04/2010 17:55


Moi aussi je suis une grande gourmande mais il faut absolument que je perde un peu de poids et ouiiii grrrrrrr !!!
Gros bisous €€€


Magalie 15/04/2010 22:16



Moi aussi, il faut que j'en perde et c'est bien pour ça que je déteste ma balance !



M-line 13/04/2010 15:33


hum!! des gaufres.
Bises,