Crème au chocolat

Publié le par Magalie

Pour commencer la semaine, voici une recette toute simple que j'avais trouvé sur le blog "100 % gourmande".
Je l'ai réalisée au Thermomix mais vous pouvez facilement faire sans.


Ingrédients :

- 200 ml de lait
- 200 g de crème fraîche liquide
- 3 jaunes d'oeufs
- 40 g de sucre
- 125 g de chocolat dessert (je n'en avais plus et je l'ai remplacé par 110 g de chocolat en poudre)

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et laisser cuire 10 mn, Vitesse 3 à 90°C.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir.

C'est une crème vraiment simple et rapide à réaliser et en plus délicieuse et ce n'est pas mon petit neveu qui me dira le contraire puique sur la photo, il était en train de manger "ma" crème en plus de la sienne qu'il avait déjà mangé !


Si vous souhaitez être mis à l'honneur avec une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos à l'adresse suivante:

1234fillesauxfourneaux@aliceadsl.fr

Publié dans Crèmes & Entremets

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c_lynhoch 05/10/2009 23:43


Je vais envoyer ta recette à ma maman ! Elle est accro au choco et vient de s'offrir un thermomix ... reste plus qu'à me faire inviter :)))
Céline


katty 30/09/2009 15:59


a priori il y en a qui aiment ..


melybelle 30/09/2009 08:49


je ne dirai pa non au chocolat,,je prenderai bien un petit pot merci


Cuisineflo 29/09/2009 23:21


J’adore le chocolat ! Alors … je suis prête à l’essayer avec mon Thermomix.
♥ Bisous ♥du Canada
Amicalement, Florence


Pascaline 29/09/2009 23:00


Oh! Le petit gourmands! J'ai les mêmes à la maison!