Yaourts au citron
Voici aujourd'hui, la recette de yaourt que nous préférons à la maison.
Avec le sucre au citron, le goût du citron est présent mais pas trop fort et tout le monde adore.
J'ai repris ma recette habituelle en modifiant juste le sucre.
Ingrédients pour 8 yaourts :
- 1 yaourt au lait entier
- 1 litre de lait entier
- 1 cuil. à soupe de lait en poudre
- 60 g de sucre arômatisé au citron (disponible en grande surface)
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait en poudre et le sucre coco puis ajouter le lait petit à petit. Bien mélanger puis verser dans les pots de yaourts.
Les mettre dans la yaourtière et laisser prendre au moins 5 heures.
Les mettre au frais au moins 2 heures avant de les déguster.