Gâteau au chocolat moelleux
J'ai trouvé cette recette sur le blog "Le relais gourmand".
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 200 g de cacao en poudre
- 1 sachet de levure chimique (ou 1 cuil. à café soit 5 g de bicarbonate de sodium)
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
Verser la pâte dans un moule à manqué en silicone puis enfourner dans un four préalablement chauffé à 180°C pour 30 minutes.
Ne pas trop le cuire sinon il devient un peu sec.
Je l'ai servi avec la crème anglaise que j'avais faite au Thermomix.
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 200 g de cacao en poudre
- 1 sachet de levure chimique (ou 1 cuil. à café soit 5 g de bicarbonate de sodium)
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
Verser la pâte dans un moule à manqué en silicone puis enfourner dans un four préalablement chauffé à 180°C pour 30 minutes.
Ne pas trop le cuire sinon il devient un peu sec.
Je l'ai servi avec la crème anglaise que j'avais faite au Thermomix.