J'optimise la décongélation des aliments
Voici un nouveau geste économique et écologique à la portée de tout le monde.
Le réflexe du cuisinier comme de la cuisinière consiste à placer les aliments congelés dans le four à micro-ondes.
Il est pourtant possible d'opérer d'une manière plus efficace.
Vous économiserez de l'énergie en plaçant la veille l'aliment à décongeler dans le bas du réfrigérateur. Le frigo, dans la mesure où il accueille un élément plus froid que ceux qu'il contient déjà, réduit sa consommation en électricité. De plus, vous économisez l'usage du four à micro-ondes.