Gâteau mousse chocolat & ses framboises

Publié le par Magalie

Voici une autre version du gâteau chocolat/poires de l'atelier culinaire Flexipan que je viens de réaliser pour le retour d'Autriche de ma fille.


J'ai remplacer les poires par environ 150 g de framboises et un peu de chantilly pour la décoration (pas très réussie mais je ferai mieux la prochaine fois, promis !).

Publié dans Crèmes & Entremets

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cleda 04/11/2010 19:16


je viens de découvrir votre blog, c'est une vrai réussite, sincèrement magnifique toutes vos recettes. Sincères amitiés