Avec des restes de poulet rôti

Publié le par Magalie

Ingrédients :

- environ 400 à 500 g de reste de poulet en petits morceaux
- 1 oignon
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1,5 c. à s. de sauce soja
- 10 cl crème fraîche liquide
- persil
- poivre

Préparation :

Emincer l'oignon et le faire revenir, en mélangeant fréquemment, dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 4 à 5 mn.
Ajouter la crème fraîche, la sauce soja, le persil et le poivre. Mélanger.
Vous pouvez servir avec une salade.

Publié dans Viandes

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