Aujourd'hui, je vous propose une idée cadeau que vous pourrez glisser dans vos paniers gourmands des fêtes de fin d'année. Pour réaliser ces tablettes (clic ici), j'ai juste fait tempérer mon chocolat comme je le fais régulièrement pour mes chocolats....

On commence par les minis mousses de fruits sur sablés du blog "Les délices de juju" Le filet mignon à la tomate du blog "Natty cuisine" La forêt noire sans alcool du blog "Petits travaux et gourmandises de Nany" Les croissants au jambon et sauce moutarde...

Voici le plat de viande réalisé lors du cours de cuisine au Cercle culinaire pour accompagner le gratin de blettes à la crème. Ingrédients : - 1 épaule d'agneau désossée ouverte d'environ 600g - 120g de mie de pain - 2 cuillères à café de moutarde "Violine...

J'ai repris la recette du site " Cuisine campagne " à laquelle j'ai apporté quelques modifications. Inrédients pour 2 napolitains de 8 parts chacun : Ingrédients pour le gâteau au yaourt (le pot de yaourt sert de mesure) : - 1 yaourt - 2,5 mesures de...

Aujourd'hui, je vous propose des petits muffins bien moelleux que je fais régulièrement. Je les faits souvent en grande quantité pour en congeler et en avoir régulièrement sous la main. Ils sont également parfaits pour de bons hamburgers faits maison....

Aujourd'hui, je vous propose un goûter bien réconfortant et bien gourmand : un délicieux sablé fourré de ganache au chocolat qui sera parfait accompagné d'un bon chocolat chaud. Pour le biscuit, j'ai repris la recette de la pâte sucrée de Christophe Felder....

Aujourd'hui, je vous propose un gratin bien gourmand qui est parfait pour accompagné un gigot d'agneau ou une autre viande et que j'avais réalisé lors d'un cours de cuisine au cercle culinaire de Rennes. Ingrédients : - 3 pieds de blettes - 10 cl de bouillon...