750 grammes
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Pâte brisée

Pâte brisée

Pâte brisée

Voici la recette de pâte brisée que je fais depuis mes 15 ans. Ingrédients : - 300 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 100 g de beurre à température ambiante (toujours 1/2 sel pour moi) - 1 oeuf à température ambiante - 1 pincée de sel Préparation...

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Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Je n'avais jamais fait de choucroute car je n'aime pas le choux ni l'odeur qui s'en dégage mais lorsque j'avais découvert le blog de La petite Gentiane "Tout le monde à table", j'avais quand même mis la recette de côté pour ma petite famille (et surtout...

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Opéra  (recette Flexipan)

Opéra (recette Flexipan)

Opéra  (recette Flexipan)

Je vous propose ce dessert traditionnel tiré du livre "Gourmandises" de Flexipan. Je n'aime pas du tout le café donc, forcément, je ne pensais pas aimer ce dessert que j'avais préparé pour mes invités. Mais, gourmande comme je suis, j'ai quand même goûté...

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