Lundi dernier, j'ai réalisé cette excellente recette de gâteau au chocolat sans beurre mais avec des courgettes que j'ai trouvé sur le magnifique blog d'Alice "Avocat & chocolat". Bien sûr, j'étais très sceptique en voyant les ingrédients de la recette...

Depuis toute petite, je n'aime pas du tout le parfum de la pistache que je n'avais goûté que dans les crèmes industrielles que je n'aimais pas du tout. Mais bon, comme je suis plutôt curieuse, j'ai quand même testé, goûté et vraiment adoré !!! J'ai bien...

En ce moment, le soleil est toujours au rendez-vous en Bretagne mais les températures ont considérablement baissé. Nous avons donc bien apprécié ce dîner léger et gourmand et surtout bien chaud hier soir. Cette recette est issue du livre Thermomix "La...

Pour commencer la semaine en beauté, je vous mets la recette de pain blanc toute simple mais vraiment délicieuse de ma copinaute 'Tit Biscuit du blog "Val'ô Délices". En général, je n'arrive que très rarement à obtenir une belle croute comme ici mais...

Comme tous les dimanches, voici le message écolo du jour que j'ai trouvé dans le livre "Sauver la Terre, 365 gestes verts au quotidien". Gladys n'est pas très sérieuse : Tout d'abord, elle rince abondamment ses assiettes à l'eau chaude avant de les glisser...

J'ai trouvé cette recette sur le blog " Le relais gourmand ". Ingrédients : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 20 cl de crème fraîche liquide - 200 g de cacao en poudre - 1 sachet de levure chimique (ou 1 cuil. à café soit 5 g de bicarbonate...

Aujourd'hui, je vous mets la recette de la crème anglaise (issue du livre "A table avec Thermomix") que je réalise tout le temps au Thermomix car je n'arrive toujours pas à la faire à la casserole bien que je sache que la température de la crème anglaise...

Voici un délicieux plat rapide à réaliser que j'ai trouvé sur le blog "Péché de gourmandises". Ingrédients : - 8 tortillas - 8 fines tranches de Jambon de Parme - 1 bouquet de basilic - 200 g de mozzarella - 5 cuil. à soupe de parmesan râpé - 5 cuil....

Aujourd'hui, je vous propose ce délicieux sorbet que j'ai réalisé avec mon Thermomix. Ingrédients : - 600 g de mirabelles (ou 500 g de mirabelles surgelées) - 80 g de sucre en morceaux (65 g pour moi) - 2 cuil. à café de jus de citron (soit 10 ml) - 1...

A partir d'aujourd'hui, j'ouvre une nouvelle rubrique sur mon blog afin de vous mettre à l'honneur. Je publierai chaque semaine vos photos de mes recettes que vous avez testé. Pour cela, il vous suffit juste de m'envoyer vos photos (que vous soyez blogger...