Croque Pomme - Banane

Publié le par Magalie

C'est la rentrée donc aujourd'hui, je vous propose un goûter très simple et sain qui plaira sûrement aux enfants (mais pas que !).
Cette recette est encore meilleure si vos bananes sont vraiment très mûres (presque noire). De plus, ça vous évitera d'ajouter du sucre.

Croque Pomme - Banane

Ingrédients pour quelques croques :
(je n'ai rien pesé, j'ai fait la recette un peu au hasard)
- quelques tranches de pain de mie complet  (voir la recette ici, clic)
- pomme  (bio de préférence)
- bananes (encore meilleur avec des bananes très mûres)
- cannelle (facultatif)

Préparation :
Mettre le toaster à chauffer.
Râper la ou les pomme(s).
Ecraser la ou les banane(s).
Mélanger le tout.
Poser une tranche de pain de mie dans le toaster. Y répartir une bonne quantité du mélange Pomme - Banane. Poser une deuxième tranche de pain de mie. Fermer le toaster et laisser chauffer.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez tartiner les tranches de pain de mie avec un peu de beurre et mettre un peu de cannelle dans le mélange pomme - banane.

Publié dans Gâteaux

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Tonkin voyage Vietnam 17/11/2017 09:26

Un vrai régal pour le goûter !