Bûche bretonne : mousse caramel et son roulé de crêpes
Aujourd'hui, je commence à partager avec vous les délicieuses recettes de bûches que j'avais réalisé l'année dernière.
J'avais fait 6 bûches dont voici la liste pour vous mettre en appétit pour les semaines à venir :
- Bûche vanille - fraise (ma préférée) (voir la recette ici, clic)
- Bûche framboise - panna cotta à la vanille (voir la recette ici, clic)
- Bûche chocolat - brownie (voir la recette ici, clic)
- Bûche exotique et son roulé à la confiture de fraises (voir la recette ici, clic)
- Bûche chocolat - panna cotta vanille - brownie (voir la recette ici, clic)
- Bûche caramel et son roulé de crêpes aux pommes
Dès que j'ai vu cette recette sur le très beau blog "Amuses Bouche", j'ai eu envie de la réaliser pour Noël.
Malheureusement la mienne n'est pas aussi belle que celle de Sylvie car mon roulé de crêpes n'était pas assez serré.
j'ai réalisé la bûche dans
un moule à bûche de 26 cm de long
Retrouvez toutes mes recettes de bûche en cliquant ici (clic)
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