Pâte à tartiner aux m&m's
Les fêtes approchent et pour l'occasion, j'aime offrir des cadeaux gourmands à mes proches.
L'année dernière, j'avais réalisé cette pâte à tartiner très gourmande qui avait beaucoup plu et que je referai sûrement cette année.
Ingrédients :
- 200 g de m&m's
- 200 g de lait entier
- 30 g de lait en poudre
- 1 cuil. à soupe de miel
- 100 g de chocolat au lait
- 60 g de chocolat noir
- 1 cuil. à soupe de beurre de cacahuètes crémeux (j'avais utilisé une purée de cacahuètes)
Préparation :
Mixer longuement les m&m's afin d'obtenir une poudre très fine.
Faire fondre les deux chocolats au bain-marie.
Faire chauffer le lait avec le lait en poudre, le miel et le beurre ou la purée de cacahuètes.
Tout en continuant de mixer, rajouter petit à petit le chocolat fondu puis le mélange avec le lait.
La préparation est très liquide mais prendra une texture plus ferme en refroidissant.
Mettre en pot, laisser refroidir et mettre quelques heures au frais.
A utiliser comme toutes les pâtes à tartiner.