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66 articles avec viandes

Saucisses au coulis de tomates

Saucisses au coulis de tomates

Saucisses au coulis de tomates

Voici une recette très rapide mais néanmoins délicieuse que j'avais eu lors d'un atelier Tupperware. Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de saucisses de Strasbourg coupées en morceaux - 1 oignon - 15 g de beurre - 100 à 150 ml de crème fraîche liquide...

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Poulet au porto et à l'estragon

Poulet au porto et à l'estragon

Poulet au porto et à l'estragon

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait cette recette que j'ai retrouvé en rangeant mon tiroir où se trouvent mes cahiers et mes recettes en vrac. Ingrédients pour 1 gros poulet : - 1 poulet coupé en morceaux (sans la peau pour moi) - 250 g de...

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Porc au curry

Porc au curry

Porc au curry

(recette Tupperware) Ingrédients : - 700 g d'échines de porc coupée en petits cubes - 4 tomates - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1/2 c. à c. de gingembre en poudre - 1/2 c. à s. de curry - sel et poivre Préparation : Préchauffer...

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Le poulet de Meriem (poulet épicé)

Le poulet de Meriem (poulet épicé)

Le poulet de Meriem (poulet épicé)

Voici une recette de poulet originale trouvée sur le blog Frais ! , merci Fred, c'était délicieux et à refaire très souvent. Ingrédients : - 1 poulet (poulet de ferme de + 3 kg pour moi sur la photo) - 50 g de beurre mou - épices : mélange de cumin, paprika,...

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Avec des restes de poulet rôti

Avec des restes de poulet rôti

Avec des restes de poulet rôti

Ingrédients : - environ 400 à 500 g de reste de poulet en petits morceaux - 1 oignon - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1,5 c. à s. de sauce soja - 10 cl crème fraîche liquide - persil - poivre Préparation : Emincer l'oignon et le faire revenir, en mélangeant...

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