Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

67 articles avec viandes

Poulet farci

Poulet farci

Poulet farci

Voici une recette improvisée et bien parfumée pour changer du poulet rôti traditionnel. Ingrédients pour un petit poulet d'environ 1,5 kg : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 10 g d'huile d'olive - 10 g de miel - 150 g de dés de tomates - 5 g de pâte de curry...

Lire la suite

Andouillettes au Vouvray

Andouillettes au Vouvray

Andouillettes au Vouvray

Aujourd'hui, je vous propose une recette que je n'aime pas vraiment mais dont mari raffole et pour une fois, j'avais donc préparé 2 repas différents. Avec cette recette, j'ai même réussi à détrôner le fameux pot au feu de ma belle-mère que mon mari adore....

Lire la suite

Poulet au curry et sa fondue de poireau

Poulet au curry et sa fondue de poireau

Poulet au curry et sa fondue de poireau

Me revoici après quelques jours d'absences. C'est les vacances scolaires et j'ai encore plus de travail donc je suis peu présente sur mon blog mais également sur les vôtres mais dès lundi, je reprends un rythme un peu plus "calme" si on peut dire. Aujourd'hui,...

Lire la suite

Cailles à la moutarde et au miel

Cailles à la moutarde et au miel

Cailles à la moutarde et au miel

J'ai trouvé cette recette sur le site de l'internaute. Ingrédients : - 5 cailles - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de moutarde au miel - 1 cuil. à café de miel - 3 cuil. à soupe de crème fraîche liquide - 30 g de beurre Préparation : Emincer les oignons...

Lire la suite

Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de veau de Lisbonne

J'ai trouvé cette recette de veau sur le site "L'internaute". Je vous la remet tel que car pour moi, il n'y avait rien à y changer. Ingrédients pour 5 personnes : - 600 g (ou +) de morceaux de veau pour "sauté ou blanquette" - 1/2 chorizo extra fort coupé...

Lire la suite

Cuisses de poulet paysannes

Cuisses de poulet paysannes

Cuisses de poulet paysannes

Aujourd'hui, je vous propose cette délicieuse recette de poulet très simple et très rapide à réaliser. Je crois que j'avais trouvé cette recette sur le site "Marmiton" mais je n'en suis pas sûre et je ne me rapelle plus non plus du nom de la recette....

Lire la suite

Poulet marengo

Poulet marengo

Poulet marengo

Ingrédients : - 1 poulet de 1 kg - 5 tomates - 125 g de champignons - 1 gousse d'ail - 1/2 verre d'huile d'olive - 3 échalotes - 20 ml de vin blanc - bouquet garni - sel & poivre - croûtons frits dans le beurre (je n'en ai pas mis) Préparation : Découper...

Lire la suite

Boeuf strogonov

Boeuf strogonov

Boeuf strogonov

Aujourd'hui, je vous mets cette recette de boeuf strogonov que j'adore et que je fais depuis plusieurs années. Je ne pense pas que ce soit la véritable recette d'origine mais moi j'aime beaucoup et je vous la recommande. Nombre de calories par personne...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>