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96 articles avec plat complet

Courgettes à la carbonara

Courgettes à la carbonara

Courgettes à la carbonara

Voici un plat idéal pour bien profiter des courgettes. C'est un délice et même ma fille aînée m'a dit que ce plat était bien meilleur que les pâtes à la carbonara qu'elle adore pourtant. J'ai trouvé la recette sur le blog de Cojocano "Les petits plats...

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Petits pois sautés au riz et chorizo

Petits pois sautés au riz et chorizo

Petits pois sautés au riz et chorizo

Lorsque j'ai vu cette recette sur le superbe blog "Le plaisir des mets" l'autre jour, je suis tout de suite passée derrière mes fourneaux. La recette est rapide à réaliser, délicieuse et parfaite quand on a pas particulièrement envie de passer des heures...

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Crumble saumon / poireau

Crumble saumon / poireau

Crumble saumon / poireau

Aujourd'hui, je vous propose ce crumble tout simple à réaliser et vraiment délicieux que je referai sans faute. Ingrédients : Pour le crumble : - 100 g de beurre froid - 110 g de farine - 50 g de chapelure Pour la garniture : - 7 poireaux - 4 pavés de...

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Hachis parmentier aux légumes

Hachis parmentier aux légumes

Hachis parmentier aux légumes

Pour varier du traditionnel hachis parmentier, j'ai réalisé cette recette issue du livre "Spécial pomme de terre" des éditions Marabout. La recette est bonne mais je préfère quand même la version originale. Ingrédients : - 1 cuil. à soupe d'huile d'olive...

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Hachis camarguais

Hachis camarguais

Hachis camarguais

Voici une recette Tupperware très simple et bien équilibrée à réaliser. Ingrédients : - 250 ml de riz - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 25 ml d'huile d'olive - 4 tomates - 1 kg de viande hachée - sel et poivre - 100 ml de coulis de tomate - 4 courgettes...

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Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Je n'avais jamais fait de choucroute car je n'aime pas le choux ni l'odeur qui s'en dégage mais lorsque j'avais découvert le blog de La petite Gentiane "Tout le monde à table", j'avais quand même mis la recette de côté pour ma petite famille (et surtout...

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Fondue poireau / lotte

Fondue poireau / lotte

Fondue poireau / lotte

Comme hier, on reste avec le poireau pour un plat bien différent mais tout aussi bon que mon mari avait préparé. Ingrédients : - 7 poireaux - 3 échalotes - persil - chapelure - 3 cuil. à soupe d'huile d'olive - 250 g de lotte coupée en morceaux Préparation...

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Gaufres chorizo / mozzarella

Gaufres chorizo / mozzarella

Gaufres chorizo / mozzarella

Aujourd'hui, je vous propose les gaufres salées chorizo/mozzarella que j'ai faites depuis un bon moment déjà et dont j'avais repéré la recette sur le blog de Mellebanane . Ingrédients : - 2 oeufs - 120 g de farine - 50 g de beurre - 1 sachet de levure...

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Tartiflette

Tartiflette

Tartiflette

J'adore la tartiflette mais allez savoir pourquoi, je n'en avais jamais fait. C'est maintenant chose faite. Ingrédients : - 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme - 200 gr de lardons - 1 (ou 2) oignon - 1 reblochon fermier - 2 cuillères à soupe de crème...

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