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20 articles avec legumes

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Dernièrement, nous avons fêté les 18 ans de ma fille Morgane et pour l'accompagnement du plat, j'ai servi ce délicieux gratin qui a l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance, ce qui est un avantage lorsqu'on a beaucoup d'invités et qu'on veut préparer...

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Tomates séchées

Tomates séchées

Tomates séchées

J'ai fait ces petites conserves l'été dernier lorsque mes parents avaient des tomates en abondance et j'espère que ce sera encore le cas cette année Ingrédients : - tomates - huile d'olive - herbes de Provence - sel & poivre Préparation : Laver et essuyer...

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Chips de patate douce

Chips de patate douce

Chips de patate douce

Voici une idée très sympa et rapide pour un apéritif ou même pour un pique-nique. A la maison, nous ne sommes pas très fan des patates douces mais en version chips, elles ont fait l'unanimité. Ingrédients : - patates douces - sel Préparation : Eplucher,...

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Petite cocotte provençale

Petite cocotte provençale

Petite cocotte provençale

Voici une petite cocotte de légumes improvisée pour un repas très rapide. Ingrédients pour 1 personne : - la moitié d'une petite aubergine - la moitié d'une petite courgette - 1/2 tomate - 40 g de gouda - 2 tranches de bacon - basilic Bio - sel & poivre...

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Purée de pommes de terre maison

Purée de pommes de terre maison

Purée de pommes de terre maison

Aujourd'hui, je vous mets une recette très simple mais vraiment délicieuse et surtout rien à voir au niveau du goût avec les sachets de purée déshydratées dans les magasins. Cette fois, je l'ai parfumée légèrement avec la fleur de sel à la truffe que...

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Potatoes maison au four

Potatoes maison au four

Potatoes maison au four

J'ai vu ces potatoes sur le blog d'Aurélie "Mes envies et mes délices " et je n'ai pas résisté, surtout servies avec un hamburger maison, quel délice et quelle entorse au régime mais bon, il faut bien se faire plaisir de temps en temps, même au régime...

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Frites au four maison

Frites au four maison

Frites au four maison

Aujourd'hui, je vous mets une recette qui est très économique et presque légère que tout le monde adore . Pour toutes les personnes qui souhaitent s'acheter la fameuse friteuse dans laquelle on doit mettre environ 3 cuillère à soupe d'huile et surtout...

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Ma Ratatouille

Ma Ratatouille

Ma Ratatouille

L'automne est déjà bien installé mais il y a encore des tomates dans le jardin, c'était donc l'occasion de faire une dernière ratatouille. Ingrédients : - 5 courgettes (environ 150 g chacune) - 1 aubergine 1/2 - 6 tomates - 1 poivron - 2 gousses d'ail...

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