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109 articles avec entrees

Cake Jambon / cantal / tomates séchées

Cake Jambon / cantal / tomates séchées

Cake Jambon / cantal / tomates séchées

Voici un petit cake délicieusement parfumé parfait pour un bon pique-nique. Ingrédients : - 200 g de farine - 3 oeufs - 8 cl de lait - 8 cl d'huile d'olive - 1 sachet de levure (j'ai mis 1 cuil. à café, soit 5 g de bicarbonate alimentaire) - 50 g de tomates...

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Mousse de jambon blanc

Mousse de jambon blanc

Mousse de jambon blanc

Aujourd'hui, ce n'est pas moi qui ai réalisé la recette mais ma fille Morgane (2ème fille aux fourneaux) qui nous régale de plus en plus souvent avec ces délicieuses recettes. Ingrédients : - 200 g de jambon blanc - 30 cl de crème fraîche liquide entière...

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Terrine aux 2 saumons

Terrine aux 2 saumons

Terrine aux 2 saumons

J'ai trouvé cette recette que j'ai légèrement modifié sur le blog "La cuisine de Karinette". Ingrédients : - 500 g de saumon frais - 200 g de saumon fumé - 1 cuil. à soupe de ciboulette - 1 cuil. à soupe de persil - 3 oeufs - 80 g de fromage ail & fines...

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Cake carottes / jambon / cumin

Cake carottes / jambon / cumin

Cake carottes / jambon / cumin

Ça fait longtemps que je ne vous avais pas proposé de cake salé et voici donc une nouvelle version que j'aime particulièrement. Ingrédients : - 200 g de farine - 200 g de jambon fumé - 3 oeufs - 8 cl de lait - 8 cl d'huile d'olive - 100 g de cantal -...

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Flans à la thaï

Flans à la thaï

Flans à la thaï

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux petits flans délicieusement parfumés et facile à préparer. Ingrédients : - 300 g de filet de cabillaud - 150 g de crevettes roses cuites - 45 cl de lait de coco - 1 oeuf + 1 jaune - 2 gousses d'ail - 5 cm de gingembre...

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Salade d'endives au kiwi

Salade d'endives au kiwi

Salade d'endives au kiwi

Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée rapide, légère et pleine de vitamines que j'avais fait pour un repas. Ingrédients : - 4 endives - 3 kiwis - orange - pomme - 50 g de gouda - 1 oignon rouge - 1/2 yaourt nature - 3 cuil. à soupe de vinaigre...

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Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

Voici une nouvelle version de gaufres salées que vous pouvez faire avec les restes que vous avez sous la main. Ingrédients pour une dizaine de gaufres : Pour la pâte : - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 140 g de beurre - 20 cl de lait - 20...

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Langues de porc en terrine

Langues de porc en terrine

Langues de porc en terrine

Depuis quelques temps, j'ai envie d'essayer de me mettre à la charcuterie et je me suis donc acheté un livre que j'adore : "Mes petites charcuteries" de Caroline Guézille. Et je peux vous dire que je suis vraiment très contente de la première recette...

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