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104 articles avec entrees

Soufflé au jambon

Soufflé au jambon

Soufflé au jambon

Ça faisait très longtemps que je n'avais pas fait de soufflé et là, nous nous sommes vraiment régalés. Ingrédients pour 4 à 5 personnes : -200 g de jambon coupé en petits morceaux - 4 oeufs - 100 g de gruyère râpé - 20 g de beurre pour le moule - sel...

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Cake chorizo, maroilles et cumin

Cake chorizo, maroilles et cumin

Cake chorizo, maroilles et cumin

Çà y est ! Ma formation est terminée et je vais pouvoir me remettre derrière mes fourneaux. Et je commence par ce cake tout simple mais tellement bon avec toutes ses saveurs. Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile...

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Muffins au parmesan et aux courgettes

Muffins au parmesan et aux courgettes

Muffins au parmesan et aux courgettes

Tout d'abord, voici un aperçu de la vue ce matin, environ 1 cm de neige. Bien sûr, il n'y a déjà plus rien mais nous avons tout de même profité de ce magnifique paysage pendant quelques heures. Le peu de neige n'aura pas empêché ma fille de faire un petit...

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feuilletés courgettes et lardons

feuilletés courgettes et lardons

feuilletés courgettes et lardons

Voici une petite entrée rapide à réaliser que vous pouvez également accompagner d'une salade pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 carrés de pâte feuilletée - 1 belle courgette ou 2 petites - 100 g de lardons - 4 c. à s. de crème fraîche...

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Terrine de poisson aux petits légumes

Terrine de poisson aux petits légumes

Terrine de poisson aux petits légumes

Ma photo n'est pas de très bonne qualité mais je peux vous dire que c'est un pur délice servi avec un peu de mayonnaise et une salade ou des tomates. Ingrédients pour une terrine : - 500 g de cabillaud - 9 bâtonnets de surimi - 6 oeufs entiers - 10 cl...

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Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

Une recette trouvée sur le blog Passe-moi ta recette et qui se prépare la veille. Ingrédients : - 1 kg de champignons - 5 c. à s. d'huile - 2 branches de thym - 2 feuilles de laurier - une dizaine de grains de poivre - 1 jus de citron - 1 c. à s. de vinaigre...

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